Açıklama
Sepet peyniri, çoğu yöresel peynirler gibi hemen hemen her bölgede üretilen ve sık sık tüketilen bir peynir türü olarak bilinir. Her bölge birbirinden farklı şekilde peynir kültürlerini taşısa da benzerlik gösterdiği yerler elbette vardır. Çoğu zaman inek sütünden üretildiği bilinen sepet peyniri, eşiri lezzetli bir besindir. Görünüşü sepete benzediğinden iştah açıcı şekilde olduğu bilinir. Süt ve organik maya ile hazırlanan bir peynir çeşidi olup, yağlı bir peynir olarak bilinir. İçerisinde bol miktarda protein içermektedir. Bu sebepten dolayı uzun süre yokluk hissi, besleyici ve doyuruculuk özelliği bulunan bir peynir olarak bilinir.
Ayvalık Acılı Sepet Peyniri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Hemen hemen her bölgede üretilen bir peynir türü olsa da İzmir ve Balıkesir gibi Ege bölgelerine ait illerin köylerinde daha sık yapılan ve kullanılan bir peynirdir. Sepet peyniri, farklı yörelere bağlı olarak bazı farklılıklar gösteren bir peynirdir. Bu sebepten dolayı pek çok çeşidi bulunmaktadır. İnek sütü ile elde edildiği bilinen sepet peyniri, kelle peyniri olarak bazı yerlerde anılmaktadır. Bunun yanı sıra Ayvalık sepet peynirinin farklı çoğu zaman tam yağlı olan inek sütünden elde edilmesi olarak bilinir. Bu peynir sepet şeklinde olur ancak bastırma işlemi olmadan yapılır. Tadı ve yapımı açısından Mihaliç peynirine benzetilir. Genellikle kahvaltı öğününde kullanılan bu peynir, salata, makarna gibi yemeklere eklenerek de kullanılabilir. Oldukça sağlıklı olduğu bilinen bir peynirdir. Balıkesir yöresine ait olan sepet peyniri daha az tuzlu bir peynirdir. Hepsinin ayrı tadı ve özelliği bulunmaktadır.
Bergama Süt Ürünleri Ayvalık Acılı Sepet Peyniri Fiyatı Hakkında Bilgi
500 gramının 27.50 TL’den satışa sunulduğu, bunun yanı sıra 1000 gramı yani 1 kiloya tekabül eden ağırlığı iki katı olan 55 TL’den satışa sunulmaktadır. Oldukça doğal ve organik olduğu bilinen bu peynirin tuzu diğerlerine göre daha azdır. Pek çok yerde kullanılan ve sık sık tercih edilen bu peynir türünü kaliteli ve uygun bir fiyat ile satın alabilir ve kullanabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.