Kozak Yayla Tulum Peyniri

Ege’nin serin yaylalarından sofralarınıza uzanan doğal bir lezzet: Kozak Yayla Tulum Peyniri.
Kendine özgü aroması, taze süt kokusu ve hafif tuzlu yapısıyla kahvaltıların baş tacı olan bu yöresel peynir, doğallığın ve lezzetin buluştuğu en özel peynir çeşitlerinden biridir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan Kozak tulum peyniri, hem lezzeti hem de besin değeriyle öne çıkar.

Kozak Yayla Tulum Peyniri Nedir, Özellikleri Nelerdir?

Kozak Yaylası’nın temiz havası ve doğal florasında beslenen hayvanların sütlerinden üretilen bu peynir, bölgenin kendine özgü iklimi sayesinde özel bir tat profiline sahiptir. Koyun, keçi ve inek sütlerinin karışımıyla hazırlanan Kozak tulum peyniri, zengin aroması ve yüksek besin değeriyle sofralara değer katar.

Taze sütten üretilen peynir, olgunlaşma süreci boyunca kendine has kokusunu ve kıvamını kazanır.
Tamamen doğal maya kullanılarak, katkı maddesi içermeden üretilir. Hijyenik koşullarda hazırlanan Kozak yayla tulum peyniri, yöresel lezzet tutkunlarının en sevdiği çeşitlerden biridir.

Öne çıkan özellikleri:

• Koyun, keçi ve inek sütü karışımından üretilir.

• Kendine özgü beyaz-krem rengi vardır.

• Orta tuz oranına sahip, aromatik bir peynir çeşididir.

• Protein ve kalsiyum açısından zengindir.

• Uzun ömürlü, doğal olgunlaşma sürecine sahiptir.

Doğallığın ve Lezzetin Ege Yorumu

Kozak Yayla Tulum Peyniri, doğallığın en saf halini sofralarınıza taşır. Lezzeti kadar besin değeriyle de dikkat çeken bu peynir, kahvaltılarda sade olarak tüketilebileceği gibi börek, poğaça ve salata tariflerinde de kullanılabilir.

Doğal sütten gelen aroması sayesinde hem hafif hem de doyurucu bir lezzet sunar. Özenle hazırlanan bu peynir, Ege’nin temiz havasını, doğal otlarını ve yayla sütlerinin kalitesini her lokmada hissettirir.

Kozak Yayla Tulum Peynirinin Faydaları

Doğal sütlerden üretilen Kozak tulum peyniri, hem sağlıklı hem de yüksek besin değerine sahiptir.

• Yüksek protein oranı ile kas gelişimini destekler.

• Kalsiyum açısından zengindir, kemik ve diş sağlığını güçlendirir.

• B vitaminleri bakımından zengindir, enerji verir.

• Katkısız içeriği sayesinde sindirimi kolaydır.

• Doğal yağ yapısı sayesinde uzun süre tok tutar.

Kozak Yayla Tulum Peyniri Nasıl Tüketilmelidir?

• Kahvaltılarda sade veya zeytinyağı ile harmanlanarak tüketilebilir.

• Börek, poğaça, gözleme ve makarnalarda iç malzeme olarak kullanılabilir.

• Zeytin ve domatesle birlikte servis edildiğinde Ege’ye özgü bir kahvaltı lezzeti sunar.

• Meze tabaklarında ya da soğuk salatalarda farklı bir tat deneyimi yaratır.

Doğal sütlerin buluştuğu yayla lezzeti.
Kozak Yayla Tulum Peyniri, Ege’nin temiz havasını, doğal sütlerini ve geleneksel peynir ustalığını bir araya getirir.
Her lokmasında doğallık, her diliminde yöresel lezzet hissedilir.